Tin tức

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc sed lectus lorem. Integer vitae urna dolor. Integer finibus convallis odio a molestie. Pellentesque sit amet tellus ultricies, lobortis risus lobortis, cursus justo. Sed enim felis, imperdiet vitae enim at, vehicula rhoncus elit. Suspendisse potenti. Sed sed faucibus orci, id convallis ipsum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc sed lectus lorem. Integer vitae urna dolor. Integer finibus convallis odio a molestie. Pellentesque sit amet tellus ultricies, lobortis risus lobortis, cursus justo. Sed enim felis, imperdiet vitae enim at, vehicula rhoncus elit. Suspendisse potenti. Sed sed faucibus orci, id convallis ipsum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc sed lectus lorem. Integer vitae urna dolor. Integer finibus convallis odio a molestie. Pellentesque sit amet tellus ultricies, lobortis risus lobortis, cursus justo. Sed enim felis, imperdiet vitae enim at, vehicula rhoncus elit. Suspendisse potenti. Sed sed faucibus orci, id convallis ipsum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc sed lectus lorem. Integer vitae urna dolor. Integer finibus convallis odio a molestie. Pellentesque sit amet tellus ultricies, lobortis risus lobortis, cursus justo. Sed enim felis, imperdiet vitae enim at, vehicula rhoncus elit. Suspendisse potenti. Sed sed faucibus orci, id convallis ipsum.

Ý kiến khách hàng

Thiết kế, thi công bếp ăn công nghiệp inox nhà hàng.

Bếp công nghiệp inox là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong việc vận hành hiệu quả của một nhà hàng. Việc thiết kế bếp không chỉ ảnh hưởng đến quy trình làm việc mà còn liên quan đến vệ sinh, an toàn thực phẩm và trải nghiệm của khách hàng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để thiết kế một bếp công nghiệp inox hoàn hảo cho nhà hàng.

Bếp công nghiệp inox

Quý khách hàng đang tìm kiếm một nhà thầu uy tín, có năng lực cao tư vấn thiết kế, gia công sản xuất và thi công lắp đặt trọn gói bếp inox nhà hàng nhưng chưa lựa chọn được nhà thầu nào?

Hôm nay Bếp Thảo linh xin chia sẻ đến Quý khách hàng những thông tin quan trọng về hệ thống thiết bị
bếp nhà hàng đáp ứng đúng theo tiêu chuẩn:

1. Khu bếp nấu 

Mỗi nhà hàng, khách sạn khi hoạt động kinh doanh đều mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn ngon và hấp dẫn nhất. Vì thế, điều kiện cần để cho ra những món ngon ấy là một khu vực chế biến và khu bếp nấu chuyên nghiệp là vô cùng cần thiết.

Những thiết bị bếp khách sạn, nhà hàng cần được thiết kế, lắp đặt và thi công theo một tiêu chuẩn nhất định. Nhờ đó mà nhà hàng vừa đảm bảo được quy mô, công suất, tính thẩm mỹ vừa đáp ứng được nhu cầu chế biến của các đầu bếp tại đây.
Vì thế, các thiết bị bếp, thiết bị Inox nhà hàng sẽ là một lựa chọn không thể thay thế trong mô hình kinh doanh này.

2. Vì sao nên chọn thiết bị bếp bằng inox mà không phải những vật liệu khác?

Những thiết bị bếp nhà hàng được gia công với chất liệu Inox 304 bền bỉ, chịu được nhiệt độ cao không thời gian dài. Trong quá trình nấu nướng, các khu bếp ăn công nghiệp nhà hàng sẽ không thể tránh khỏi việc dính dầu mỡ cũng như
các loại gia vị,… vì vậy thiết bị Inox cho các khu bếp này sẽ cần đến khả năng chịu nước, chịu lực và chịu được nhiệt độ cao.

Quá trình dọn dẹp và vệ sinh nhà bếp cũng hết sức đơn giản. Chỉ với một vài thao tác nhỏ người dùng hay đầu bếp sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Vì thế quá trình bảo dưỡng, thay thế các linh kiện bếp Inox cũng dễ dàng và nhanh chóng hơn rất nhiều.

2.1 Những lợi ích thiết thực khi lựa chọn bếp inox cho nhà hàng

  • Dễ dàng được làm sạch

Vật liệu Inox SUS cao cấp có khả năng chống lại các vết ố, bám bẩn đồng thời Quý khách có thể dễ dàng làm sạch chúng ngay lập tức vì độ chịu nước rất tốt của inox,

Bếp thảo linh khuyên bạn nên dùng giẻ ướt và xà phòng hoặc nước rửa chén để làm sạch bề mặt các thiết bị bếp.

bếp ăn công nghiệp inox

  •  Ngăn ngừa mầm bệnh hiệu quả

Sở hữu bề mặt cứng cáp và trơn láng, thiết bị bếp bằng inox có thể chống lại các tác nhân gây hại của vi khuẩn hay không bị bào mòn bởi các lại côn trùng khác.

Bên cạnh đó, Inox lại rất dễ dàng làm sạch bằng nhiều cách khác nhau, nếu muốn một căn bếp luôn gọn gàng và sạch sẽ thì thiết bị nhà bếp Inox sẽ là một lựa chọn tối ưu dành cho Quý khách.

  • Tuổi thọ lâu dài

Đối với nhiều doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng khách sạn thì việc sở hữu những thiết bị bếp công nghiệp có tuổi thọ lâu dài sẽ tiết kiệm được phần lớn chi phí bảo dưỡng cũng như hạn chế những tổn thất về năng lượng như gas hay điện năng tiêu thụ. Việc sử dụng thiết bị bằng Inox Quý khách có thể kéo dài khả năng làm việc hơn so với những chất liệu khác, chúng không dễ bị đổi màu và luôn duy trì được độ bóng nên không gian bếp luôn cảm thấy mới mẻ và sạch sẽ.

  • Tính thẩm mỹ cao

Ngày nay các thiết bị nhà bếp bằng inox đều đã được thiết kế với nhiều kiểu dáng đa dạng và bắt mắt hơn làm cho không gian bếp trở nên thu hút và chuyên nghiệp, đó cũng là lý do mà ngày càng nhiều chủ đầu tư nhà hàng khách sạn trang bị. Nếu Quý khách thường xuyên vệ sinh cho không gian bếp của mình thì việc giữ được độ sáng bóng và sạch sẽ sẽ tạo nên một không gian bếp sang trọng mang tính thẩm mỹ cao.

2.2 Đặc điểm nổi bật thiết bị Bếp Công Nghiệp inox Thảo Linh

– Nhiều loại bếp Á chuyên dụng cho nhà hàng được gia công sản xuất hoặc nhập khẩu trực tiếp Châu Âu với công năng sử dụng hiệu quả giúp Quý khách hàng lựa chọn phù hợp

– Toàn bộ thân bếp được gia công cắt chấn từ máy CNC hiện đại.

  • Được hàn với khí bảo vệ Argon nên sản mối hàn luôn được sáng bóng và độ kết cấu sản phẩm rất chắc chắn

– Kích thước, phụ kiện đi kèm cũng như số lượng luôn được thiết kế đúng theo công suất hoạt động của nhà hàng

– Thiết kế sang trọng, tăng sự chuyên nghiệp, an toàn đặc biệt với các khu bếp mở

– Sản phẩm luôn được cải tiến, mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dùng và chủ đầu tư

3. Tiêu chí đánh giá một bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Thiết kế bếp nhà hàng không chỉ mang tầm quan trọng về việc tăng năng suất lao động mà còn giúp cho người nhân viên làm việc được nhẹ nhàng hơn, chính bởi thế hãy tìm kiếm cho mô hình kinh doanh của Quý khách một nhà thầu thiết kế chuyên nghiệp và uy tín đã được nhiều khách hàng tín nhiệm.

Một căn bếp nhà hàng chuyên nghiệp sẽ được đánh giá qua 5 tiêu chí như:

– Đảm bảo được tính linh hoạt và công suất hoạt động nhanh.

– Không gian bếp nấu được thông thoáng, bố cục sắp xếp các khu bếp hay các vật dụng làm bếp hợp lý nhất.

– Tạo sự thoải mái nhất cho các đầu bếp cũng như nhân viên để tạo ra những món ăn nhanh chóng và ngon nhất.

– Khu vực bếp phải theo phong cách mà nhà hàng đang hướng tới, có đầy đủ các nội thất và vật dụng, từ đó khách hàng sẽ có thiện cảm và đánh giá tốt về chất lượng món ăn hơn.

– Bếp nhà hàng chuyên nghiệp cần phải đáp ứng được mọi yêu cầu khắt khe nhất của lĩnh vực kinh doanh ẩm thực.

Quy trình hoạt động nhà bếp nhà hàng

Dù bếp nhà hàng quy mô lớn hay nhỏ thì thường sẽ có quy trình hoạt động với các bước sau:

  • Bước 1: Nhập và kiểm tra thực phẩm. Bước này, nhân viên sẽ kiểm tra mùi, sắc, hình thức bên ngoài và xuất xứ để đảm bảo chất lượng thực phẩm trước khi nhập kho lưu trữ.
  • Bước 2: Tiến hành phân loại thực phẩm như: gia vị, rau củ, đồ tươi sống,… Bước này sẽ giúp nhân viên dễ dàng chọn vị trí bảo quản hay sơ chế nguyên liệu phù hợp.
  • Bước 3: Bảo quản thực phẩm đã phân loại ở nơi thích hợp.
  • Bước 4: Sơ chế thực phẩm trước khi chế biến với các gia vị theo tỉ lệ, công thức riêng của nhà hàng.
  • Bước 5: Chế biến thực phẩm tại khu bếp.
  • Bước 6: Phân chia thực phẩm đã chế biến thành các suất ăn khác nhau, đảm bảo đủ số lượng và cả chất lượng.
  • Bước 7: Lưu mẫu thực phẩm đã chế biến để phòng khi cán bộ y tế cần kiểm tra về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Bước 8: Vệ sinh chén bát sau khi chế biến và dọn dẹp sạch khu bếp.

Ngoài ra Bếp Thảo Linh còn sản xuất cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp inox.
Lắp đặt, sửa chửa hoàn thiện bếp công nghiệp inox trên toàn quốc
Bạn quan tâm hãy gọi 0399.616.345 để được tư vấn thêm ạ.
Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm mới tại đây.

Bếp Thảo Linh – Đam Mê Sự Hoàn Hảo

⭐ Cam kết nguồn gốc hàng hóa xuất xứ rõ ràng
⭐ Giao hàng – Bảo hành toàn quốc
⭐ Cam kết phục vụ vì sự hài lòng của khách hàng
⭐ Sản xuất, thiết kế theo yêu cầu của quý khách
⭐ Sản phẩm được kiểm duyệt chặt chẽ trước khi giao hàng
⭐ Giao hàng nhanh, giá cả ưu đãi
⭐Sửa chữa bảo hành toàn quốc

Đối tác

Hotline: 0399.616.345