Khu vực bếp là một trong những nơi quan trọng nhất trong kinh doanh sản xuất, dịch vụ, đặc biệt tại các nơi như nhà hàng, khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, khách sạn,… Vì thế, việc thi công lắp đặt bếp công nghiệp cần phải được đảm bảo đúng tiêu chuẩn, an toàn và đạt được hiệu quả phục vụ tối ưu. Trong suốt hơn 10 năm qua, Công ty Bếp Thảo Linh đã thực hiện thi công cho hàng trăm hệ thống bếp công nghiệp lớn nhỏ và tự tin sẽ là đối tác đáng tin cậy cho doanh nghiệp của bạn.
Thi công bếp ăn công nghiệp theo tiêu chuẩn là rất quan trọng để đảm bảo hoạt động của gian bếp diễn ra nhịp nhàng và an toàn. Để đạt được điều này, cần tuân theo một số quy tắc thiết kế.
Lắp đặt bếp công nghiệp inox
Một trong những quy tắc quan trọng nhất của thiết kế bếp công nghiệp là đảm bảo sự tuân thủ quy trình 1 chiều. Quy tắc này bao gồm sự phân chia logic để thực hiện công việc theo 1 chiều từ khu nhận hàng, khu sơ chế, khu tẩm ướp, gia công thực phẩm, khu chế biến, khu chia thức ăn và khu dọn rửa. Tuân thủ quy tắc này giúp tối ưu hóa quy trình làm việc, tăng hiệu suất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế bếp công nghiệp cần phải phù hợp với đặc điểm công việc của mô hình kinh doanh cụ thể. Chẳng hạn như những khu vực bếp bệnh viện thì cần chú trọng đến các thiết bị làm sạch, khử trùng để đảm bảo vệ sinh. Hoặc tại những nơi kinh doanh dịch vụ như resort, nhà hàng thì bếp phải được thiết kế hợp thẩm mỹ và hiện đại.
Cần xem xét kỹ về quy mô của mô hình kinh doanh để đảm bảo rằng không gian được sử dụng một cách hiệu quả, tránh lãng phí diện tích và tối ưu hóa tiện ích. Hiện nay, có một số kiểu bố trí không gian bếp phổ biến như:
Việc lựa chọn thiết bị có kích thước, tính năng phù hợp với nhu cầu sản xuất là cần thiết. Đồng thời, cần đảm bảo rằng các thiết bị được lắp đặt sao cho tiện dụng, đảm bảo an toàn và dễ dàng di dời để vệ sinh.
Chúng tôi đã thực hiện thành công nhiều dự án tiêu biểu, bao gồm các bến tàu, nhà hàng, nhà máy, canteen và trường học. Đội ngũ thi công của chúng tôi được đào tạo chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình lắp đặt.
Chúng tôi cam kết mang đến một quy trình tối giản nhưng chặt chẽ để đảm bảo dự án của bạn được thực hiện một cách hiệu quả và đáng tin cậy.
Để bắt đầu, chúng tôi lắng nghe và hiểu rõ nhu cầu của bạn. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi thông qua điện thoại, email hoặc trực tiếp tại nhà máy sản xuất của chúng tôi. Sau khi thu thập thông tin cơ bản về dự án của bạn và tiến hành lập kế hoạch tiếp theo.
Đội ngũ Kỹ sư và Kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ đến công trình của bạn để tiến hành khảo sát thực tế. Việc này giúp chúng tôi có cái nhìn tổng quan hơn về không gian và yêu cầu cụ thể của dự án.
Không chỉ dừng lại ở khảo sát thực tế, chúng tôi cũng sẽ kiểm tra điểm chờ điện nước và kích thước mặt bằng để đảm bảo rằng hệ thống thiết bị bếp công nghiệp sẽ phù hợp với điều kiện hiện tại của công trình.
Dựa trên thông tin thu thập được từ các bước trước đó, chúng tôi sẽ lập dự toán và báo giá cho bạn. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá cạnh tranh và minh bạch cho mọi dự án.
Sau khi bạn chấp nhận báo giá, chúng tôi sẽ tiến hành thi công và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp. Thiết bị sau khi được gia công hoàn thiện tại xưởng sản xuất sẽ được vận chuyển đến công trình và lắp đặt bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi.
Khi quá trình lắp đặt hoàn tất, chúng tôi sẽ tiến hành nghiệm thu để đảm bảo rằng mọi thứ hoạt động đúng cách và đạt tiêu chuẩn. Chúng tôi cũng sẽ hướng dẫn vận hành khu bếp và cung cấp dịch vụ bảo hành và bảo trì khi cần thiết.
Nhà bếp công nghiệp cần sở hữu một loạt các thiết bị và trang thiết bị đặc biệt để đảm bảo hiệu suất làm việc, an toàn thực phẩm và tiện ích trong quá trình nấu nướng và chế biến thực phẩm. Những thiết bị trong một nhà bếp công nghiệp có thể khác nhau tùy thuộc vào mô hình bếp và loại hình phục vụ, chẳng hạn như bếp Á, bếp Âu, nhà hàng nướng, buffet hay canteen trường học.Nhìn chung, một số thiết bị quan trọng và phổ biến mà các nhà bếp công nghiệp thường có sẽ bao gồm bàn bếp, bồn rửa, tủ đông, kệ đặt thực phẩm, tủ chứa,…
Lắp đặt bếp là một công việc phức tạp và đòi hỏi kiến thức kỹ thuật, kỹ năng, và kinh nghiệm. Sai lầm trong quá trình tự lắp đặt bếp có thể dẫn đến nguy cơ thiếu an toàn và sự cố hoạt động. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến mà người tự lắp đặt bếp thường mắc phải:
Ngoài ra Bếp Thảo Linh còn sản xuất cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp inox.
Lắp đặt, sửa chửa hoàn thiện bếp công nghiệp inox trên toàn quốc
Bạn quan tâm hãy gọi 0399.616.345 để được tư vấn thêm ạ.
Bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm mới tại đây.
⭐ Nguồn gốc hàng hóa xuất xứ rõ ràng
⭐ Giao hàng – Bảo hành toàn quốc
⭐ Cam kết phục vụ vì sự hài lòng của khách hàng
⭐ Sản xuất, thiết kế theo yêu cầu của quý khách
⭐ Sản phẩm được kiểm duyệt chặt chẽ trước khi giao hàng
⭐ Giao hàng nhanh, giá cả ưu đãi
⭐Sửa chữa bảo hành toàn quốc